И опять француз... Как всегда мои примечания курсивом.Один из моих любимых способов приготовления пищи - на шпажках. Блюдо приготовленное таким образом всегда очень вкусно и его довольно сложно испортить ( Read more... )

и опять мой любимый француз. Курсив мой."Историки утверждают, что колыбелью французской кухни является Италия (Я всё ещё не нашёл ни одного повара, включая меня самого, кто согласился бы с этой теорией) и всё началось с Екатерины Медичи, которая приехала во Францию, чтобы стать женой Генриха Второго, в шестнадцатом веке. Нельзя не признать, что во ( Read more... )